5 ноября в социально-реабилитационном отделении прошло кулинарное мероприятие «А у нас на столе»…
Программа началась с интеллектуальной викторины, посвященной народной кулинарии. Ведущая рассказала об истории происхождения некоторых блюд, а оживленная беседа выявила среди участников настоящих знатоков гастрономии.
Далее участники перешли к практической части. Медора Валькова показала технику фигурной нарезки яблок, а Галина Станкевич продемонстрировала оригинальный способ лепки пельменей. Также гости освоили приготовление основы для удмуртских перепечей из теста.
Во время дегустации блюд участники делились личными кулинарными историями и обменивались рецептами.
